LE NOSTRE RICEDESIGNERS
Pollo finocchietto e limone con riso
Un piatto unico dedicato a chi ama le note acidulate del limone e pensato per tutti quelli che, di tanto in tanto, apprezzano i vantaggi del piatto unico. Un pasto completo e leggero allo stesso tempo, ideale per la pausa pranzo!
Procedimento
Fate rosolare il pollo con un filo d’olio, unite il limone tagliato a rondelle e coprite a filo con il brodo vegetale caldo. Fate cuocere per 15 minuti. Salate e pepate a piacere e aggiungete il finocchietto tritato finemente.
Togliete la carne dal fuoco e tagliatela a piccoli pezzi. Rimuovete le fette di limone dalla padella.
Cuocete il riso come indicato nella confezione, sgranando bene i chicchi! Versate il riso ben scolato nel condimento che vi sarà rimasto nella padella e mescolate.
Servite il pollo con il riso, il tutto profumerà di limone con una leggera nota di finocchietto.
Fate rosolare il pollo con un filo d’olio, unite il limone tagliato a rondelle e coprite a filo con il brodo vegetale caldo. Fate cuocere per 15 minuti. Salate e pepate a piacere e aggiungete il finocchietto tritato finemente.
Togliete la carne dal fuoco e tagliatela a piccoli pezzi. Rimuovete le fette di limone dalla padella.
Cuocete il riso come indicato nella confezione, sgranando bene i chicchi! Versate il riso ben scolato nel condimento che vi sarà rimasto nella padella e mescolate.
Servite il pollo con il riso, il tutto profumerà di limone con una leggera nota di finocchietto.
INGREDIENTI
Ingredienti per 4 persone.
- due confezioni di Risoè per piatti unici
- 600 gr di cosce di pollo
- 1 limone
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
- brodo vegetale
- 10 gr di finocchietto
LA RICE DESIGNER
MY Taste for food
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Nome: Valentina Prato
Blog: MY Taste for food
Food Blogger & Food Lover. Amante della cucina, della fotografia e sempre alla ricerca della bellezza nelle piccole cose,nel cibo e nella vita di tutti i giorni. Cibo e fotografia si incontrano e raccontano le mie storie.
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